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仕事内容:
メディアで話題のお店で、
仕込み・調理・盛り付けなどをお願いします。
一つずつ丁寧に教えていきますので
調理経験のある方は経験を活かしながら
即戦力としてすぐにご活躍いただけます。
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フレンチシェフが創る
火入れにこだわったカツレツです！
フランス料理に来たように
カツレツを食べていただくことを
コンセプトにしています。
HPはこちらです♪是非ご覧ください。
▶▶https://www.katuretumatumura.jp/
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【経営理念】
私たちは溢れる想いで
食を表現し、悦びと感動、
心の豊かさを創造し続けます。
《創造し続けるために》
創造し続ける為に
自ら開発し、自ら製造し、自ら販売提供する
ブランド企業であり続けます。（社会性）
《悦びと感動、心の豊かさを提供し続けるために》
悦びと感動、心の豊かさを提供し続ける為に
私たちにしか生み出すことのできない
価値を創造し続けます。（科学性）
《溢れる想いで食を表現し続けるために》
溢れる想いで食を表現し続ける為に
私たちは想いが溢れて止まらない境涯の人を
プロフェッショナルと呼び、
その境地を目指し続けます。（人間性）
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【会社について】
はじまりは、一軒のレストラン。
自らの手で生み出したものを、
自らの手でお客さまに届ける。
そんな“a la maison（自家製）”のマインドを原点に、
自分たちにしかできない価値の創造を追求してきました。
私たちと想いを同じくする生産者やパートナーの方々、
料理人やサービススタッフといったプロシェッショナルたち。
これまでに出会った人々のあふれる想いを、
「食」を通して表現したい。
そのためにブランド企業として確立し、
新たなる挑戦を続けています。
美しい芸術や音楽のように、
人の心に響き、人生に豊かさをもたらすもの。
私たちは、「食の表現者」であり続けたいと考えています。
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アピールポイント:
2024年4月に中日ビルに新店舗オープンのため、
一緒にお店を盛り上げてくれる方
お待ちしております！！
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【人柄を重視します！】
経験や能力よりも【人間性】を大切にしています！！
自分の殻を破りたい方、挑戦したい方、
フレンチシェフのもとで学びたい方、
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
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【オーナーについて】
自分もお客様も感動していただくことを大切に、
料理を通してお客様に感動を与え続けています。
自ら仕入れに行き、生産者さんと語り合い、
じっくりと吟味して、フレンチの技術を活かし、
至高のカツレツを提供しています。
人生を豊かにするためにも、
プロフェッショナルになってもらいたい、
何のために働くのかをしっかり考えて
お仕事をしてほしいと考えています。
オーナーの想いなどが語られています。
是非ご覧ください♪
▶▷https://youtu.be/AXPCG5t08UU
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求める人材:
◎経営理念に共感していただける方
◎調理経験のある方
◎ソムリエの経験のある方（尚可）
◎新しい環境に挑戦したい方
◎自分をレベルアップさせたい方
◎責任を持って最後まで前向きに業務に取り組める方
勤務時間・曜日:
【営業時間】
11:00～15:00（L.O14:00）
17:00～22:00（L.O20:30）
休暇・休日:
【定休日】
大名古屋ビルヂングに準ずる
勤務地:
愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12
大名古屋ビルヂング3F
アクセス:
名古屋駅より徒歩1分
（大名古屋ビルヂング内）
名鉄名古屋駅から267m
待遇・福利厚生:
◎社会保険完備
◎まかないあり
◎昇給年1回
◎賞与年１回
◎交通費全額支給
※前職の給与、希望待遇などを考慮して
給料の提示をさせていただきます。
※試用期間あり：最大3カ月
（給与・待遇は変わりません）
その他:
【応募方法】
ここまでお読みいただきありがとうございます。
応募フォームよりご応募ください。
担当者より追って連絡致します。
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 - 300,000円 月給
職歴:
- キッチンスタッフ: 1年 (望ましい)
